Objectifs: Se doter d’outils utiles à notre succès Se fixer des buts réalistes et atteignables Aujourd’hui, je vous présente le top cinq des choses que j’aurais aimé me faire dire avant de devenir végétalienne. J’espère vous permettre d’éviter des erreurs que j’ai faites. Je souhaite surtout faire en sorte que vous puissiez découvrir la cuisineContinuer à lire « Manger plus végé, mais par où commencer? »
Pain aux bananes
Je partage avec vous cette recette, ben oui, une autre recette de pain aux bananes. Depuis des années, j’adore faire des expérience en cuisine, surtout en pâtisserie. Mon plus grand défaut dans ces expériences aura toujours été de ne pas prendre de notes. Toutefois, ces expériences m’ont permis d’arriver à des résultats intéressants du premierContinuer à lire « Pain aux bananes »
Potage aux panais
Objectif : découvrir ou redécouvrir un légume d’hiver d’ici, le panais. J’avais envie cette semaine de vous partager une recette hivernale. Je vous propose de cuisiner le panais. C’est un légume local disponible tout l’hiver en épicerie que nous négligeons souvent. Son goût est intense, alors nous avons parfois tendance à éviter de le choisirContinuer à lire « Potage aux panais »
Les émotions et les vêtements
Objectifs : Organiser et désencombrer votre garde-robe; vous libérer de l’association émotions-souvenir = je dois garder des objets. Ça fait quelques mois que je procrastine à faire le ménage de ma garde-robe. Je peux facilement mettre des vêtements dans un sac et les mettre à donner quand je réalise que je ne les ai pasContinuer à lire « Les émotions et les vêtements »
Entraide précieuse – mes collaborateurs
7 février 2021 – Aujourd’hui, je prends un moment pour partager avec vous un court article dans lequel je vous présente quelques personnes qui contribuent dans l’ombre au succès de mon travail. Tout d’abord, il y a un ami, un amoureux, un papa très comique, Guillaume. Il a embarqué dans le bateau des Zazaventures avecContinuer à lire « Entraide précieuse – mes collaborateurs »
Une routine de déplacement
Objectifs : Arriver à refuser des objets non nécessaires à usage unique; Organiser nos déplacements pour les rendre plus efficaces en intégrant progressivement des changements. Est-ce que vous emmenez toujours votre bouteille d’eau réutilisable avec vous lors de vos déplacements? Prévoyez-vous une tasse à café lavable pour la route? Vous emmenez votre repas au travailContinuer à lire « Une routine de déplacement »
Le lancement des Zazaventures – dernière partie
L’aventure du non! J’ai failli faire quatre parties à ce lancement. Mais je me suis dit, finalement, que tendre au minimalisme et au zéro déchet sont pour moi deux concepts qui vont ensemble. En fait, tout converge aussi vers la simplicité volontaire. Et je nomme ce dernier billet « L’aventure du non » parce que c’est unContinuer à lire « Le lancement des Zazaventures – dernière partie »
Le lancement des Zazaventures – deuxième partie
L’aventure culinaire… Pour faire une histoire assez courte, j’ai été une enfant et une adolescente obèse. J’ai mangé mes émotions… Reprendre ma vie en main au niveau alimentaire et au niveau de l’exercice a pris plusieurs années. De mes 15 ans à mes 22 ans environ. Sans avoir mis de côté ma passion dévorante pourContinuer à lire « Le lancement des Zazaventures – deuxième partie »
Galettes mélasse et gingembre
Je dois me confesser : j’ai fait ce printemps un abus de biscuits au gingembre du restaurant Aux Vivres*. Ils ont commencé à en vendre à tellement d’endroits où je vais régulièrement que je me suis laissée emporter par la facilité. C’est si rare de trouver des pâtisseries végétaliennes pour emporter! La raison a reprisContinuer à lire « Galettes mélasse et gingembre »
Le lancement des Zazaventures – première partie
C’est avec une très grande fierté que je vous annonce le lancement officiel de mon service d’accompagnement personnalisé en transition écologique et de mon blogue : Zazaventures! L’aventure écolo… Je m’implique dans des projets à saveur environnementale depuis mon adolescence. Je me rappelle qu’aux résidences étudiantes, en cinquième secondaire (oui, on va aux résidences étudiantesContinuer à lire « Le lancement des Zazaventures – première partie »
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